- 黑茶类标准
紧压黑茶系列国家标准是我国首批制订的茶叶国家标准,于1988年颁布实施。紧压黑茶系列国家标准截至2023年12月31日,我国共有20项黑茶类国家标准。其中,《地...
- 黄茶类标准
截至2023年12月31日,黄茶共有国家标准2项,行业标准共2项,地方标准共9项。黄茶国家标准黄茶行业标准 黄茶地方标准黄茶类团体标准共21项,涉及10个社会团...
- 绿茶类标准
我国现行的绿茶类相关标准是在1949年后逐步建立和完善的,截至2023年12月31日,共有国家标准17项。 绿茶国家标准自2008年起,GB/T 14456绿茶...
- 红茶类标准
截至2023年12月31日,现行有效的红茶国家标准共6项。表红茶国家标准除此之外,《地理标志产品 坦洋工夫》(GB/T 24710—2009)于2019年正式发...
- 白茶类标准
截至2023年12月31日,现行有效的白茶国家标准共4项。表 白茶国家标准白茶行业标准《紧压白茶加工技术规范》(GH/T 1242—2019)由中华全国供销合作...
- 乌龙茶类标准
截至2023年12月31日,由国家质量监督检验检疫总局发布的我国乌龙茶相关的国家标准共14项(表1),此外,还有9项产品标准。《诏安八仙茶》(GH/T 1236...
- 人民日报:不同种类茶有哪些品种?
人民日报:不同种类茶有哪些品种?红茶:祁门红茶、滇红茶、宁红茶、坦洋工夫茶等绿茶:西湖龙井、洞庭碧螺春、黄山毛峰、六安瓜片、信阳毛尖、都匀毛尖等。黄茶:君山银针...
- 人民日报:六大茶类及花茶等再加工茶
人民日报:茶的种类——六大茶类及花茶等再加工茶绿茶白茶黄茶黑茶乌龙茶(青茶)红茶以不同的色、香、味、形满足着民众的多种需求茶来自茶树的鲜叶——发酵程度不同,茶叶...
- 六大基本茶类按照加工方式的不同划分
我国的茶叶按照加工方式的不同,可分为:绿茶、白茶、黄茶、乌龙茶、黑茶和红茶。也就是俗称的“六大基本茶类”,再有就是再加工茶(比如花茶)。...
- 一文看懂黑茶
一文看懂黑茶:因成品茶的外观呈黑色,故得名。属后发酵茶。1.发酵程度:100%,后发酵茶(原料:花色、品种丰富,大叶种等茶树的粗老梗叶或鲜叶经后发酵制成。)2....