红茶类标准

2024-07-09 栏目：六大茶类

截至2023年12月31日，现行有效的红茶国家标准共6项。

表红茶国家标准

除此之外，《地理标志产品坦洋工夫》（GB/T 24710—2009）于2019年正式发布，这也是我国地理标志产品类国家标准的第一项外文版标准。

红茶相关行业标准共10项（表4），其中，农业农村部制定的行业标准有3项，中华全国供销合作总社制定的行业标准有7项。

红茶相关行业标准

截至2023年12月31日，现行有效的红茶地方标准共57项，覆盖贵州、福建、广东、安徽等13个红茶产销区域。其中，贵州省12项，福建省和湖南省各7项，数量位列前三。2021—2023年，共有26项红茶地方标准发布并实施，如《地理标志产品昌宁红茶》（DB53/T 856—2023）、《信阳红茶初制加工技术规程》（DB41/T 716—2023）和《广西野生红茶感官审评规范》（DB45/T 2691—2023）等。

共有11家社会团体发布了红茶团体标准，其中，湖南省茶叶学会发布17项，位居团体首位。