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什么是口粮茶？ “口粮茶”正是流传于老茶客们之间的一个“业内术语”，茶圈里，不少茶客对口粮茶的定义很直白，即，口粮茶等于便宜茶，这也就“柴米油盐酱醋茶”的茶，‌...

什么是糖精茶？糖精茶是指那些被添加糖精或其他人工甜味剂的茶叶，这些茶叶可能呈现出非常甜的口感，但实际上这是由于添加了糖精。虽然食用糖精并不一定有毒有害，但是根据...

首先要明确的是食用香精不是有毒有害物质，但是根据 食品安全国家标准，茶叶不应使用任何食品添加剂，这自然就包括香精。什么是香精茶？香精茶是指在茶叶制作过程中添加了...

‌根据国家标准《食品安全国家标准 茶叶》(GB 31608-2023),茶叶不应使用任何食品添加剂‌ ,其中就包括色素，那么如何识别茶叶中时候添加了色素，最简单...

‌根据国家标准《食品安全国家标准 茶叶》(GB 31608-2023),茶叶不应使用任何食品添加剂‌ 。国家卫生健康委员会会同国家市场监督管理总局 联合发布《食...

任何直播间，看干茶，看茶汤，看茶底，看包装；听香气，听口感，听滋味，听主播讲山场 讲工艺 讲大师 讲工艺；其实都没有实际意义，茶叶是百人百好，年年不同，批批不同...

岩茶有哪些焙火风格?①走水茶:汤色偏黄，清香带青味②轻火:汤色橙黄，清香不带青味③中火:汤色橙黄偏红，花香、品种香显④中足火:汤色橙红，熟香、品种香显⑤高火:汤...

干茶术语- 外形：肥壮指芽叶肥嫩，身骨重；紧结是卷紧而结实；蜻蜓头指茶条肥壮、叶端卷曲、紧结似蜻蜓头；匀整指上中下三段茶的粗细长短大小较一致，比例恰当。- 色泽...

有趣的茶叶小常识1.大红袍属于乌龙茶，而不是红茶2.饭后马上喝茶不能消食，反而会影响消化。3.正山小种是全球红茶的鼻祖，全球!4.凤凰单丛鸭屎香跟鸭子没关系，和...

武夷岩茶的香气十分丰富。花香有兰香、桂花香、栀子花香、玉兰花香等；果香有蜜桃香、柑橘香、苹果香等；还有乌梅干、甘草、无花果干、咸柠檬味等草药或干果味。岩茶需“重...