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茶学研究  / Tea Study

茶叶分类  / Tea Classification

了解茶叶分类和命名的规律
了解茶叶分类和命名的规律

数千年的人类饮茶史中,出现过大量茶叶品类及数以万计的茶名,如...

白茶:白毫银针、白牡丹、寿眉、贡眉感官品质
白茶:白毫银针、白牡丹、寿眉、贡眉感官品质

白茶因茶树品种和原料要求的不同,分为白毫银针、白牡丹、寿眉、...

全国茶叶标准化技术委员会绿茶工作组一届三次会议
全国茶叶标准化技术委员会绿茶工作组一届三次会议

7月31日,全国茶叶标准化技术委员会绿茶工作组一届三次会议在...

兰花形绿茶的品质特征
兰花形绿茶的品质特征

中国名茶众多,每个产茶区域、每个茶类中均有代表性的产品。每种...

花茶类标准
花茶类标准

截至2023年12月31日,现行有效的茉莉花茶国家标准共2项...

黑茶类标准
黑茶类标准

紧压黑茶系列国家标准是我国首批制订的茶叶国家标准,于1988...

 国庆之际 6家福州顶尖茉莉花茶企各献精品
国庆之际 6家福州顶尖茉莉花茶企各献精品

75载风雨兼程,75载辉煌绽放。国庆之际,6家福州顶尖茉莉花...

福州茉莉花茶香飘四海共庆华章
福州茉莉花茶香飘四海共庆华章

在这金秋送爽、举国欢庆的辉煌时刻,我们迎来了中华人民共和国成...

品牌农业 | 永泰绿茶:“绿”韵悠长铸茗品
品牌农业 | 永泰绿茶:“绿”韵悠长铸茗品

一缕茶香更飘远。近年来,福州市永泰县坚持绿色可持续发展理念,...

第29届上海国际茶文化旅游节“全国十大名茶”榜单揭晓→
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2024年8月10日,由上海国际茶文化旅游节组委会主办的第2...

《平和柚花茶》团体标准获批
《平和柚花茶》团体标准获批

9月26日,海峡两岸茶业交流协会批准《平和柚花茶》(T/CS...

《绿杨春茶实物样制作规范》、《绿杨春茶标准园建设规范》顺利通过专家组审查
《绿杨春茶实物样制作规范》、《绿杨春茶标准园建设规范》顺利通过专家组审查

近日,由江苏省扬州市仪征市绿杨春茶叶行业协会牵头制定的省级地...

国内首个《原叶鲜奶茶》团体标准发布实施
国内首个《原叶鲜奶茶》团体标准发布实施

9月26日,由广西茶叶流通协会提出,茶姬(上海)品牌管理有限...

中国茶叶流通协会茶饮咖啡专业委员会2024年工作会议在横州市召开
中国茶叶流通协会茶饮咖啡专业委员会2024年工作会议在横州市召开

9月24日上午,中国茶叶流通协会茶饮咖啡专业委员会2024年...

2024茉莉花茶新茶饮产品研发推广活动隆重举办
2024茉莉花茶新茶饮产品研发推广活动隆重举办

9月23日,一场别开生面的茉莉花茶新茶饮产品研发推广活动在广...

瑞幸开始引入智能化设备“瑞缤纷-智能茶饮机”
瑞幸开始引入智能化设备“瑞缤纷-智能茶饮机”

近日,社交平台上有网友发帖表示,瑞幸开始引入智能化设备“瑞缤...

金星“茶啤”系列
金星“茶啤”系列

9月7日,由河南省工业和信息化厅指导、河南省现代食品产业联盟...

一种超滤乳茶及制备方法
一种超滤乳茶及制备方法

天眼查知识产权信息显示,新希望乳业股份有限公司取得一项名为“...

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