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茶与生活
夏天喝绿茶、冬天喝红茶 喝错了会伤身体?

夏天喝绿茶、冬天喝红茶 喝错了会伤身体?这个说法没有科学根据,是典型的“伪科学命题”,长久以来误导了很多人。无论红茶、绿茶还是乌龙茶、白茶、黑茶等其他茶类,原...

茶​行业的食品安全问题给予足够的重视

在食品安全的众多领域中,茶行业尤为值得关注。从茶叶的种植、加工到最终的冲泡饮用,每一个环节都可能成为食品安全风险的潜在来源。因此,我们应当对茶行业的食品安全问题...

茶叶安全性问题具有天然的隐蔽性

喝茶重金属超标,养生变伤身?茶素来被人们视为养生饮品,但假冒伪劣茶叶却将这份养生之饮变成伤身之源。据《消费者报道》相关数据统计,自2018年6月至2021年10...

两款消失已久的古代名茶——‘白露乌羽’和‘东溪贡尖’

 泠泠清泉汲山茗,茶马古道恍似今。日前,苏州本色美术馆南展厅里“消失的茶”专场茶会现场,茶友云集、茶香氤氲,茶艺师杯盏翻点间,一杯杯醇厚饱满、韵味悠长的桃李古茶...

“香茗醉人• 妙音相伴”雅集活动

7月5日,在小暑节气来临前夕,燕南五十与北京大学教工昆曲古琴协会联合举办了“香茗醉人• 妙音相伴”雅集活动。昆曲传承与研究中心主任、艺术学院副教授、教工昆曲古琴...

“伏茶八载温心相传”杭州市温州商会2024年温州伏茶启动

7月12日,“伏茶八载温心相传”杭州市温州商会2024年温州伏茶启动仪式在浙江省杭州市举行。  伏茶,顾名思义,是三伏天喝的茶。“温州伏茶”,相传始...

男子用茶叶泡脚治脚气致得脚癣

据CCTV生活圈:现在很多人喜欢泡脚养生,但你知道吗?泡脚也有禁忌,很多人只想着泡脚而忽略细节,看似养生实则伤身。一男子得脚气后用茶叶泡脚,第二天一醒来发现不仅...

科学饮茶:茶能刮油减肥?茶汤为啥有苦涩味?喝茶能解酒?

俗话说“开门七件事,柴米油盐酱醋茶。”中国人爱饮茶的习惯已经流传了上千年。我省100个县(市、区)有91个产茶,已形成赣东北、赣西北、赣中南三大优势产区。其中,...

太烫的茶、霉变茶、姜味茶、过度饮茶

茶叶中含有多种营养成分,但这些茶不建议喝。东南大学附属中大医院消化科主治医师陈璐表示:①喝太烫的茶会增加食管癌胃癌风险,过烫的茶,会导致食管黏膜被灼伤,反复刺激...

来杯茶 消消暑

夏季推荐喝绿茶。绿茶含有丰富的抗氧化物质,能够帮助清除体内的自由基,减轻身体的氧化应激反应。此外,绿茶还具有提神醒脑、消暑解渴的功效,非常适合夏天饮...

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