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“龙”字号西湖龙井茶：主要包括龙井、翁家山、杨梅岭、满觉陇、理安寺、赤山埠、白鹤峰等地，茶品质和“狮”字号产区媲美，惟在采摘炒制技术上稍逊。...

“狮”字号西湖龙井茶：以狮峰山为中心，包含胡公庙、棋盘山、上天竺等地，炒制好的成品狮峰龙井绿中透黄，呈嫩黄绿色，俗称糙米色，冲泡后香气清高持久，滋味甘醇，被誉为...

龙井茶的三大产地——西湖龙井茶：主要产于浙江杭州西湖龙井村一带，国家质量监督检验检疫行政主管部门根据《地理标志产品保护规定》批准，把杭州市西湖区(西湖风景名胜区...

红茶冲泡后呈现红色，故称为红茶，红茶不光是全天下爱茶者所追求的嗜好，更是受到美女的青睐，红茶养颜美容，排毒消斑，清理肠道等功效是相当大的，而且有些发酵后的红茶还...

江南、清晨，阳光明媚，整个世界都温暖起来，此时，如果泡上一杯碧螺春，抑或是黄山毛峰，六安瓜片，你就会发现杯中的绿色就好像春天般的荡漾开来，而轻啜一口，必口齿生香...

黄茶来自于中国的安徽、浙江、贵州等地，原产地主要集中在湖南君山、沩山、北港、安徽金寨、湖北远安、浙江平阳等地。黄茶根据不同的地区分为不同的类型，目前分为三大类，...

乌龙茶，又名青茶，是我国几大茶类中最具中国特色的茶，乌龙茶源于福建省，历史比较悠久，据说在宋代时期，武夷山岩茶就已成为当时最著名的茶叶，宋朝称之为北苑茶，北苑也...

炒青绿茶：采用炒制的方法干燥而成的绿茶称为炒青绿茶。此类绿茶汤清叶清，有锅炒的清香和熟栗香。由于受到机械或手工操力的作用，成茶可形成长条形、圆珠形、扇平形、针形...

烘青绿茶：采用烘笼进行烘干而成的绿茶称为烘青绿茶，分为普通烘青和细嫩烘青两种。前者多用于制作窨花茶的茶坯；后者不乏名品，如黄山毛峰、太平猴魁、六安瓜片、敬亭绿雪...

晒青绿茶：晒青绿茶是绿茶里较独特的品种，是将鲜叶在锅中炒杀青、揉捻后直接通过太阳光照射来干燥；有滇青、黔青、川青、粤青、桂青、湘青、陕青、豫青等品种，主要用作沱...