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武夷山岩茶的窠

2020-04-01 栏目: 茶叶品鉴

 

武夷山岩茶的窠:这类山场的地形条件复杂,往往是狭长山谷,三面环山,只有一侧开口。环境幽深,阴凉少阳,山场气息明显,汤水多绵长细滑,劲道骨感。

代表"窠"的山场:以竹窠、九龙窠、斑竹窠最为典型。

有的窠内小环境生态极其丰富,伴有涓涓溪水,复生植被多样,产出来的茶内含物质高,极具层次感。

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