秋风送爽，茶香四溢。9月12日，贵州省遵义市凤冈县举办铸牢中华民族共同体意识暨2024年中秋品茗第二届“贵州绿茶杯”凤冈锌硒茶全民冲泡大赛，来自县内外的28名选手齐聚一堂，以茶会友，展示茶艺。

比赛现场，选手们身着优雅的服装，伴随着清雅的音乐，气定神闲、举止优雅。温杯洁具、投茶、注水、出汤、分茶、奉茶，一双双巧手在茶席间流转。大家用“高水温、多投茶、快出汤、不洗茶、茶水分离”的“贵州冲泡”模式，把凤冈锌硒茶和贵州冲泡完美结合，瞬间茶香四溢，让更多人感受到茶文化魅力的同时，还享受到茶文化带来的绿意生活。最终，评委从流程、滋味、香气、答题四个方面进行打分，分别评选出一、二、三等奖和优秀奖。

参赛选手曾红说：“我是第二次参加全民冲泡大赛，就我个人来说，我特别喜欢茶，我就想把我的茶泡得很好喝，不管哪个地方的人都能喝到我们凤冈最好喝的锌硒茶。”

参赛选手陈怡说：“作为一名茶乡儿女，生在茶乡，长在茶乡，我想让我们的凤冈锌硒茶走向世界，让更多的人知晓凤冈锌硒茶，为凤冈锌硒茶点赞。”

据了解，近年来，凤冈县始终坚持“绿色、生态、有机”做茶理念，始终秉承“为良心人，做干净茶”。茶作为凤冈的一大“瑰宝”，通过此次大赛促进茶文化交流，以茶为媒，以赛为桥，弘扬中华茶文化，促进茶艺交流，彰显凤茶风采，让更多人了解茶文化、爱上茶文化，同时让更多的人了解凤冈锌硒茶，提升凤冈锌硒茶的知名度和影响力。

凤冈县茶产业发展中心副主任程永珺说：“‘贵州冲泡’是全国第一个打破传统茶叶冲泡方式的品饮标准，更是一个独具贵州特色的品饮指南。我们推出了贵州冲泡和凤冈锌硒茶全民冲泡大赛，就是利用凤冈锌硒茶品质，加上我们的贵州冲泡方式，让更多的群众和茶艺爱好者体会到我们茶的好品质，同时让更多人学会冲好茶、泡好茶，然后喝到一杯好茶，让我们凤冈锌硒茶被更多的人知道并爱上。”

来源： 凤冈融媒 

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