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茶叶品鉴
如何正确品鉴武夷山大红袍?

如何正确品鉴武夷山大红袍?选好茶具:紫砂壶:紫砂壶被认为是最适合冲泡武夷山大红袍的茶具之一,它有吸香留味的特点,能更好保持住大红袍的茶香,让茶汤更加醇厚。白瓷盖...

2024年武夷山市第20届春茶评比赛开始征样

为宣传弘扬武夷茶文化,建立茶叶技艺交流平台,进一步提升武夷茶制作技艺水平和品牌影响力,助力茶企茶农拓宽茶叶销售渠道,实现增产增收增效,推动“三茶”统筹高质量发展...

2024年度中国宋式“点茶三昧手”全国茗战赛隆重开幕

随着中国茶文化的深厚底蕴和独特魅力日益受到全球关注,2024年度中国宋式“点茶三昧手”全国茗战赛于2024年8月22日在上海世博展览馆H1号馆宋韵茶市-茶文化美...

“茶杞创新融合·深化产业协作”宁夏枸杞红茶新品交流会

近日,“茶杞创新融合·深化产业协作”宁夏枸杞红茶新品交流会在宁夏银川召开,该活动由宁夏回族自治区林业和草原局、银川市人民政府指导,宁夏农林科学院、银川经济技术开...

第五届“正岩”杯茶王赛开始报名啦!

为持续传承和发扬茶场近百年老茶厂及张天福、叶先顺、姚月明等几代老茶人传统制作技艺,构建一个良好的交流平台,达到相互促进、相互提升、扩大影响的目的,助力...

2024年“妈祖杯”民间茶王赛

8月20日,2024年“妈祖杯”民间茶王赛如期拉开了序幕。这一赛事不仅是茶文化的盛宴,积极响应省政协创新开展的“双走进”工作,发挥妈祖文化的精神纽带作用,为海峡...

不同年份水仙茶成分含量、组成、差异图

武夷岩茶的不同存放期限具有不同的风味、生物活性和市场价值。水仙作为武夷岩茶的主要品种,陈年水仙因其独特的风味和令人向往的品质而受到茶爱好者的欢迎。然而,关于水仙...

镇巴2024年茶叶品质评比活动成功举行

镇巴2024年茶叶品质评比活动8月7日成功举行。活动特别邀请中国农业科学院茶叶研究所研究员鲁成银,西北农林科技大学教授、国家科技特派团镇巴茶产业组组长余有本等专...

全国首届高级茶叶审评师资培训班在岳阳举办

为加强茶叶审评师资队伍建设,更好地传播茶知识,弘扬中国茶文化,8月2日-5日,由中国农业科学研究院茶叶研究所、中国茶叶学会主办,岳阳市农业农村局(市茶产业办)、...

“以茶会友,茶韵飘香”青年交友主题活动

8月4日上午,武汉东湖高新区佛祖岭街道金融港社区开展“以茶会友,茶韵飘香”青年交友主题活动。活动以传统茶艺为媒介,融入趣味破冰游戏与深度交流环节,搭建一座心灵沟...

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