比赛现场，选手们身穿宋制汉服行时揖礼，润筅、温盏、投茶粉、注水冲点、茶筅击拂、茶膏画字……动作娴熟、姿态雅致，再现宋代点茶风采，现场茶香四溢。

本次比赛裁判、高级茶艺师苏文介绍：“这次比赛以自主报名、预赛选拔的形式从75位报名的选手中选拔出18位优秀选手进入决赛。”18位选手经过抽签分为三组，分别在白色的茶沫的表面注入茶膏写出“热烈庆祝中华人民共和国成立七十五周年”十八个特别意义的文字，评委们根据茶艺师的表演美感，茶沫色泽和书写水平，评选出优秀奖、入围奖各9名。

点茶是两宋饮茶的主流形式，是中国古代茶艺的代表之一。将茶饼碾磨、罗筛成细细的茶粉，调成膏状，反复注入热水，用力击拂，得到含有细腻、淳厚的饽沫，这种方法称为“点茶”。

据了解，在福建省民间文艺家协会茶文化传承委员会指导下，南平市民间文艺家协会现有300多位会员从业茶艺和点茶，建阳区点茶协会共有130位会员。本次比赛通过自主报名、预赛选拔的形式从75位报名的会员中选拔出18位优秀选手进入决赛。

大赛吸引了大批爱茶人士，观众们一边聆听悠扬婉转的琴音，一边感受宋式点茶的魅力。东山村所在的云谷山一带是宋代大儒朱熹、蔡元定传道授业、悬灯相望地，是中国古代大学城的核心区，朱子茶礼，宋代茶艺代代相传。在这里论茶道、品茶香、赛茶艺，既推动宋茶文化的传承与发展，传播建阳宋代点茶的技艺，扩大了建阳宋代点茶的影响，又促进乡村旅游，助力“环带”建设。