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匠心制茶。近日，记者从政和县茶业发展中心了解到，第十三届“政和白茶”斗茶赛将于9月10日至9月20日收样，茶样要求为2024年精制成品茶白毫银针、白牡丹、贡眉，...

备受瞩目和期待的第五届“正岩”杯茶王赛9月11日开始征收茶样，分武夷大红袍、武夷水仙、武夷肉桂、武夷陈茶四大品类收样评选，相较去年增设了武夷陈茶的奖金。继成功赞...

水果茶、酥油茶、大麦茶是茶吗？不同季节适合喝什么茶？近日，在河北出版传媒集团主办的“全民阅读·周末读书分享会”上，邯郸市茶馆业协会常务副会长罗利做客邯郸书城，结...

如何正确品鉴武夷山大红袍？选好茶具：紫砂壶：紫砂壶被认为是最适合冲泡武夷山大红袍的茶具之一，它有吸香留味的特点，能更好保持住大红袍的茶香，让茶汤更加醇厚。白瓷盖...

为宣传弘扬武夷茶文化，建立茶叶技艺交流平台，进一步提升武夷茶制作技艺水平和品牌影响力，助力茶企茶农拓宽茶叶销售渠道，实现增产增收增效，推动“三茶”统筹高质量发展...

随着中国茶文化的深厚底蕴和独特魅力日益受到全球关注，2024年度中国宋式“点茶三昧手”全国茗战赛于2024年8月22日在上海世博展览馆H1号馆宋韵茶市-茶文化美...

近日，“茶杞创新融合·深化产业协作”宁夏枸杞红茶新品交流会在宁夏银川召开，该活动由宁夏回族自治区林业和草原局、银川市人民政府指导，宁夏农林科学院、银川经济技术开...

为持续传承和发扬茶场近百年老茶厂及张天福、叶先顺、姚月明等几代老茶人传统制作技艺，构建一个良好的交流平台，达到相互促进、相互提升、扩大影响的目的，助力...

8月20日,2024年“妈祖杯”民间茶王赛如期拉开了序幕。这一赛事不仅是茶文化的盛宴,积极响应省政协创新开展的“双走进”工作,发挥妈祖文化的精神纽带作用,为海峡...

武夷岩茶的不同存放期限具有不同的风味、生物活性和市场价值。水仙作为武夷岩茶的主要品种，陈年水仙因其独特的风味和令人向往的品质而受到茶爱好者的欢迎。然而，关于水仙...