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品茶术语什么是回甘？指茶汤喝下后，口腔、喉部有明显的甘甜的感觉。什么是生津？即指喝茶之后，茶叶中有机酸物质刺激下颌腺腮腺和舌下腺,从而分泌唾液,这个过程便是生津...

一文学会臻品茶滋味，本文从三个方面来分享如何臻品茶滋味？一、茶叶的组成茶叶主要由水分和干物质构成，其中水分含量高达75%—78%，而干物质则占22%—25%。在...

10月16日上午，由中国农业科学院茶叶研究所与中国茶叶学会联合举办的2024年 首届高级茶叶审评师资班毕业典礼在杭州举行。中国工程院院士 陈宗懋研究员及夫人陈雪...

武夷岩茶品鉴需掌握：三看、三闻、三品 鉴步骤内容描述细节与要点三看：视觉的鉴赏看外观观察茶叶的形状和颜色外形紧结厚实，色泽青褐润亮，有时叶面呈现“蛤蟆背”的沙粒...

印象武夷，航标石狮；世遗双城，以茶为媒。10月15日上午，2024年首届世遗双城文旅推介会暨“丝路杯”武夷岩茶茶王争霸赛决赛在石狮杨孙西文化馆（二期）举行。香港...

【官方发布】关于2024年武夷山市第20届春茶评比赛初步获奖主体的预公示...

《福往福来》温感变色杯作者：福建书境文化科技有限公司丁思美、林 涛作品简介双杯灵感来源于福建的茶，一是福州茉莉花茶，另一个是武夷岩茶。所以分别选用了两地的代表...

《福印·福茶》茶具套装作者：燕轶婷作品简介福印·福茶为家用套装的茶具，以福建传统文化与福文化相结合。设计造型上在传统盖碗的基础上进行了棱角化的处理，盖碗的顶部结...

《扎染DIY茶染围巾》作者：晋江市本草纺织科技有限公司 杨江源作品简介茶染围巾，是一款传统茶文化与双非遗染色技术的新特产品。作品构思以“茶礼文化”为出发点，结合...

《五福茶壶》作者：许瑞峰作品简介本产品是陶瓷茶壶，巧妙将五体“福”字和印章构成一个整体，既大方又简约。“八方壶”有寓意五福临门、八方来财之意。作品选用优质的德化...