工助振兴共富共美，闽台茶缘香飘两岸。9月5日至6日，2024年明台职工美人茶制茶技能竞赛在大田县福建茶天下度假旅游开发有限公司职工疗休养基地举办。此活动旨在大力弘扬劳模精神、劳动精神及工匠精神，推动美人茶制茶技能的传承与创新，促进海峡两岸的融合发展。

来自全市21家美人茶制茶企业和6家在明台籍茶企的29名参赛选手，齐聚“茶天下”景区，同台竞技。选手须现场独立完成整个制茶工艺流程，包括凉青、发酵、揉捻、烘干等一系列美人茶制作工艺，勾勒出一幅劳动美的画卷。

为确保技能竞赛的公平公正，主承办单位成立赛事组委会。赛前，从茶叶技能专家库中遴选3名高级农艺师担任竞赛裁判员，并制定评判标准。同时，邀请公证处人员全程见证监督，根据制茶工艺和成品茶品质进行评分。最终，荣获竞赛一等奖的制茶工匠将被市总工会授予“三明市五一劳动奖章”称号。

赛事期间，评委专家、劳模工匠与各地茶企、茶农代表相互交流，借助技能竞赛平台，赋能茶产业发展，实现精准对接。这不仅增进了友谊，也促进了茶产业信息的交流。通过竞赛活动，不仅促进了海峡两岸职工制茶技艺的交流，提高了美人茶制茶工艺水平，还培育了一批制茶大师技能人才，助力乡村振兴发展。

近年来，市、县工会围绕县域经济支柱茶产业发展，深耕“茶文化、茶产业、茶科技”领域，已连续4年举办美人茶制茶技能竞赛。这一活动有力推动了制茶技艺的传承与创新，提高了茶叶加工水平，促进了茶产业的提质增效，为茶产业发展提供了人才保障。　

来源：三明日报

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