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内容简介：《第一次品岩茶就上手》是“人人学茶”丛书之一。是系统介绍岩茶的入门级茶书，详尽地介绍了武夷岩茶的基础内容，包括岩茶的发展与传播、岩茶主产地的生态环境、...

内容简介：这是一本武夷岩茶大纲梳理书籍。从历史文化，茶叶分布，制作手法，品种分类，审评方式，包装储存，饮用保健，相关传说故事等角度对武夷岩茶做一个系统性的整理。...

推荐理由：该书作者是“国家级非物质遗产项目武夷岩茶（大红袍）制作技术代表性传承人”陈德华（1941-2020），曾担任武夷山市茶叶研究所所长，福建省武夷山北斗茶...

内容简介：“武夷研茶”丛书由武夷学院茶与食品学院，中国乌龙茶产业协同创新中心“一带一路”中国乌龙茶文化构建与传播研究课题组编写，包括《武夷茶路》（张渤、侯大为主...

内容简介：本丛书共12册，包括《福建茶话》《武夷岩茶》《安溪铁观音》《永春佛手》《平和白芽奇兰》《漳平水仙》《福鼎白茶》《政和白茶》《正山小种》《坦洋工夫》《福...

《武夷茶经》内容简介：《武夷茶经》共分15卷，体现了历史与现实的有机结合，显示出科技与人文的巧妙契合。编撰者依托天时地利之便，如数家珍地全面、系统、科学地介绍了...

《茶叶科学》（英文刊名：Journal of Tea Science）于1964年8月经中宣部批准创刊，刊名系朱德委员长题字，1966年文革期间停刊，经国家科委...

《茶世界》是中国茶叶流通协会主办的经济专业信息刊物。《茶世界》自1984年创刊，本刊积极探索、勇于创新，栏目设置及内容节奏经过编排与改进，受到越来越多的读者喜爱...

　由中国农业国际合作促进会茶产业分会和“一带一路”国际茶贸易产业科技创新院共同编撰的《2023中国茶叶进出口贸易分析报告》正式开放申领。 　　为总结分析我国茶叶...

　由中国农业国际合作促进会茶产业分会牵头组织编写的《中国茶叶品牌发展报告（2024）》（简称“报告”）正式开放申领。　　为深入贯彻落实农业农村部 《农业品牌打造...