内容简介：《武夷岩茶百问百答》内容丰富，涵盖了武夷岩茶的产地环境、茶树品种、工艺技术、品质鉴赏、冲泡品饮、贮藏方法、文化历史等诸多方面，以专业科学的视角引导、通俗易懂的语言解读，让读者能够走近茶、认识茶、爱上茶。

推荐理由：名师主编，确保内容质量。本书作者陈郁榕是业界公认的资深评茶员，她几十年如一日地专注于武夷岩茶的品质辨别，建立了一套完整的品鉴体系。书写体例上选择了一问一答的形式，内容有很高的针对性，浅显易懂，能够快速入门。专业性高的同时兼顾岩茶当下的热点，能专业、准确地回答读者关心的问题。

章节预览：本书分为五个大篇章以及一篇后记，分别为：山场篇——丹青武夷 地沃山强、品种篇——一株茶树不同叶 不同叶片皆是茶、技艺篇——丛自然馈赠到用心制作、品鉴篇——开汤识茶 观质品韵、释疑篇——细品欲寻味外味、后记（愿为茶中解事人）。

专家简介：陈郁榕，原福建省茶叶质量检测站站长，著名的乌龙茶评茶师，全国茶叶标准化技术委员会委员、质量专业高级工程师、国家高级评茶师、国家高级茶叶加工师。出版书籍《武夷岩茶百问百答》。

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