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过期茶叶——霉菌产生的毒素可能致癌

2024-07-27 栏目: 健康饮茶

 

过期茶叶——霉菌产生的毒素可能致癌

茶叶和酒不同,不是越陈越好。茶叶放置时间过长或储存不当,容易发霉变质,产生霉菌和毒素,特别是黄曲霉素,这是一种一级致癌物,对肝脏危害极大。

建议:

购买茶叶时,注意查看生产日期和保质期。

储存茶叶时,确保干燥、通风、避光的环境。

发现茶叶有异味或颜色异常,立即停止饮用。


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