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大红袍的无性系后代, 制茶品质一代不如一代?

2024-06-21 栏目: 茶树种植

 

大红袍的无性系后代, 制茶品质一代不如一代?认为用正本母树大红袍扦插繁殖的后代,制茶品质一代不如一代。这种认识和说法是非常错误的。发展大红袍是武夷山市政府和广大茶农的心愿。武夷山的科技工作者在上世纪八、九十年代就开展对正本母树进行扦插繁殖试验,1994年曾组织省专家进行过鉴定。对扦插繁殖的后代,种植在岩区内采制的大红袍与九龙窠亲本母树采制的进行感官审评,对比品质很相近。但种植在非岩区,如外山生产的无性系大红袍,品质就有优、次的差别。

这是环境条件造成的品质差异,并不是无性繁殖引起的差异。其他品种也亦同理。对乌龙茶而言,优质产品与良种关系极为密切。而这些良种无一不是无性系,均是用短穗扦插法繁殖的后代,是乌龙茶品种推广生产的基本途径。只有这样才能使良种的优良品质稳定,代代相传。如武夷水仙、肉桂、安溪铁观音等。它们都有上百年至几百年历史,一直都表现优质特性。因此硬说大红袍无性系后代的品质一代不如一代,实是无稽之谈,没有科学根据的。(本文节选 作者:詹梓金 福建农林大学福州)


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