喝茶会伤胃？

2024-07-17 栏目：健康饮茶

喝茶会伤胃？经常有资深茶客说：“最近喝××茶喝多了，把胃喝坏了，总疼。”这个说法也缺乏科学依据。

人的胃是一个坚实的袋状物，食物进入胃中时，胃酸开始大量分泌，可使胃中的酸度降至 pH2～3 之间。胃壁上有黏液，会帮助胃黏膜免受胃酸的腐蚀和胃蛋白酶的消化作用。茶水是弱酸性的，pH 值在 5.5~7 之间，远没有胃酸那样的刺激性，也不会像有人脑补的那样“中和胃酸影响消化”。

茶水中含有一些咖啡因，对中枢神经系统有短暂的兴奋作用，从而促进胃液的分泌和胃肠蠕动，帮助消化，所以有些人会感觉喝茶能“刮油消食”，有些人会感觉有轻微的腹泻，有些人刚好是在空腹状态下喝的茶，茶中的咖啡因通过神经系统促进胃腺产生了过多的胃酸，胃酸会刺激胃黏膜，如果刚好赶上胃部有炎症或者溃疡，就会引发胃痛了。所以，有胃病的人或者消化系统历来很敏感的人，应该避免空腹饮茶。选茶的时候，也尽量选择苦涩感较低的茶来喝。

总结来说，如果一个人的胃本身已经有了损伤，喝茶尤其是空腹喝茶时，有可能让其感受到不适；但如果一个人的胃本来是健康的，那么喝茶并不会给胃带来损伤。

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