为什么西施石笕茶在市场上的火爆
今年茶企库存基本清零,诸暨是怎么做到的?“今年诸暨茶产量增、销量增、库存少,很多茶企库存为零!”7月12日,2024茶品牌新质生产力诸暨座谈会在浙江诸暨召开。浙江茶品牌交流环节,诸暨市茶文化研究会副会长、诸暨市茶叶行业协会会长马亚平,用一句话形容了西施石笕茶在市场上的火爆。“茶叶好卖了、企业增效了、茶农增收了,这就是政府大力扶持公用品牌所带来的最直观、最显著的成效。”
诸暨市茶文化研究会副会长、诸暨市茶叶行业协会会长马亚平(中)
早在唐代,茶圣陆羽曾在《茶经》中记载,茶叶品质“浙东以越州上”,越州指的就是诸暨。诸暨茶畅销的底气,不仅来源于好品质,更在于多年来对打造茶品牌的坚持。马亚平介绍,诸暨茶品牌的发展经历了无品牌、群龙无首、一枝独秀、共创共富四个阶段。
近年来,诸暨坚持以“西施石笕”茶叶公用品牌建设为引领,加强规划引领,不断优化布局,持续出台专项扶持政策,加大茶产业支持力度,推动茶产业与茶科技、茶文化深度融合,全力打造茶产业新质生产力。
首先,政策支持有力。成立市茶叶公用品牌建设领导小组,加强组织领导;制定出台《诸暨市扶持茶叶公用品牌建设实施方案(2022-2024年)》与年度扶持茶叶公用品牌建设实施细则,市财政每年安排2000万元专项资金,对茶叶公用品牌、以及茶产业的“基地、链条、科技、管理、市场、文化、项目”等方面进行全面深化,不断夯实茶产业基础,促进产业提质增效。2022-2024年,连续三年举办“西施石笕”主题的三茶统筹发展大会。
其次,产业基础扎实。诸暨市是全国重点产茶县和浙江省茶叶主产区之一。2023年,诸暨茶园总面积10.3万亩,总产量3333.9吨、产值5.12亿元。全市现有涉茶主体678家,有市级及以上茶叶农业龙头企业7家,其中省级骨干农业龙头企业1家;有规范性农民专业合作社50家,其中省级示范性农民合作社1家;有示范性家庭农场15家,其中省级示范性家庭农场7家;有农创客41个;有省级示范茶厂2家;有茶叶行业协会1个,茶文化研究会1个;有茶叶博物馆2个,西施石笕主题馆1个。现有“西施石笕茶生产加工技术规程”、“西施石笕茶冲泡与品鉴方法”等4项团体标准。
再者,品牌体系完善。初步形成“西施石笕+企业品牌+产品品牌”的茶叶品牌建设体系。除“西施石笕”茶叶公用品牌外,全市现有绿剑等企业品牌,注册商标2072只。目前有茶叶公用品牌管理服务中心1个,重点对“西施石笕”茶“六统一”管理,及分等定级、审评、包装、宣传推广等服务。
最后,产业驱动强劲。这些年来,上北京、进上海、赴兰州、创海外,通过“走出去”,积极外拓市场。同时在国内外各类名茶评比和展会中斩获各类荣誉19项,其中国字号荣誉8项,省级荣誉6项。同时“西施石笕”公用品牌成为“世界茶乡看浙江”茶文化品牌之一,诸暨茶在外的影响力与知名度不断扩大;通过“引进来”,招引古茗、杉茗等一批大企业落户诸暨,推动茶产业精深加工,新上投资超10亿元的“数字化轻食饮品原料加工基地”等项目,延伸产业链条,强化科技驱动,加大“西施石笕”茶产品研发力度,推动茶产业“年轻化”。
“在各方努力下,西施石笕茶品牌建设取得了积极进展,当然我们也应该认识到目前在产业基础、产业规模、品牌发展等方面还需要继续加强。”马亚平介绍,未来,诸暨将以打造和建设“至美绿茶之乡、茶叶生活美学示范区”为总目标,围绕茶叶全产业链发展,强化科技创新驱动,健全品牌建设体系,深挖西施文化内涵,推动产业深度融度,着力构建茶产业新发展空间与格局。力争到2028年,实现产值番翻,茶叶一产产值达到10亿元以上,综合产值60亿元以上,茶农亩均收入1万元以上。
来源:潮新闻客户端