和其他食品行业成分造假不同，茶产品真假难辨的原因是利用了消费者的信息不对称，基于茶叶的产地、年份、工艺等信息差造假。正因为消费者难以判断，这些茶行业所谓“虚假产品”和“深度伪造”的行业沉疴旧疾，才不断影响着消费者对茶叶产品的消费体验和产品选择。甚至有一些不法商家利用消费者对茶叶知识的缺乏，以次充好、以假乱真，严重损害了消费者权益和行业形象。

小罐茶的“敢保真”战略通过“1363”保真体系，对茶叶的产地、原料、工艺、品级、年份、品控这六大指标和生产信息进行严格监督公证。

在公证处的监督下，小罐茶的三大产品线不同茶叶品类，分别从年份、山头、安全三大维度进行公证监督：

专业年份茶“年迹”系列，年份保真，即确保年份茶原料真实可靠；

高端中国茶“小罐茶”系列，山头保真，即坚守正宗产区，确保山头茶正本清源；

国民好茶“小罐茶园”系列，安全保真，即历经111项食品安全检测，确保0超标。

这一体系确保了小罐茶的生产、加工、销售等全流程环节都变得更加透明，消费者可以清晰地了解到产品的来源和品质。

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